Beef production
Vi har försökt lära oss om köttklassificeringen idag.. inte så lätt kan vi säga!
Men vi ska nog få en rätsida på det innan vi far hem, förhoppningsvis.
Vi fick se hur deras djur hade klassificerats och hur mycket de vägde. De flesta vägde drygt 600 kg levandevikt och de var AA(även AAA) och Y3, om det säger er nått? Ni kan ju läsa här om ni vill lära er:
http://www.cbef.com/beefquality.htm
Om ni vill veta mer om vår gårds produktionsinriktning Natural Beef, så gå in på deras hemsida:
http://www.prairieheritage.ca/
Men vi ska nog få en rätsida på det innan vi far hem, förhoppningsvis.
Vi fick se hur deras djur hade klassificerats och hur mycket de vägde. De flesta vägde drygt 600 kg levandevikt och de var AA(även AAA) och Y3, om det säger er nått? Ni kan ju läsa här om ni vill lära er:
http://www.cbef.com/beefquality.htm
Om ni vill veta mer om vår gårds produktionsinriktning Natural Beef, så gå in på deras hemsida:
http://www.prairieheritage.ca/
Kommentarer
Trackback
